Sunday, 25 November 2018

LOOKBOOK: Das Meermädchen | Kaftan in Ultramarinblau und Floppy Hat in Schwarz.



Ich bin ein Meermädchen. An wohl keinem anderen Ort fühle ich mich so wohl wie hier. Immer neu ist der Tanz der Wellen und des Wassers, welches mit dem Farbenspiel des Himmels eine ewig vertraute Einheit bildet. Nirgendwo fühle ich mich freier und überschäumend von Energie und Tatendrang. Hier kann ich aufatmen und meine Gedanken in die Ferne schweifen lassen.

Mit dem Geruch von feuchtem Tang in meiner Nase.
Mit dem Geschmack der salzigen Luft auf den Lippen.
Mit dem Horizont - so nah und doch so fern.

Das Meer ist Endlosigkeit und immerwährende Erneuerung. Das Meer ist wie das Leben - immer neu und ewig vertraut. So, wie es auch die Liebe sein sollte. Die Richtige. Die Beste.

Hier, wo jeder Tag wie der erste vom Rest meines Lebens scheint, kann ich Kraft schöpfen.
Für das Jetzt -
und für das Später.


Model & Styling: Dahi K.
Fotos: Tim Kleinfeldt.
Location: Rügen, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland.


Saturday, 10 November 2018

FOOD: Blätterteig Tannenbaum mit Pesto Füllung.




Die Tage werden kürzer, die Temperaturen werden kühler, der Dezember rückt mit jedem Tag näher und in mir erwacht die Vorfreude auf das diesjährige Weihnachtsfest und den alljährlichen Backmarathon mit Shortbread, Marzipankartoffeln und anderen Leckereien. Letztes Jahr habe ich Matcha Butterplätzchen gebacken - dieses Jahr werden es wahrscheinlich wieder Lebkuchen und Mozartplätzchen werden.

Zum Beginn der Weihnachtsbacksaison habe ich mich dieses Jahr an eine herzhafte Tannenbaumvariante getraut. Bei Hagen Grote habe ich einen sehr hübschen Tannenbaum-Ausstecher für Blätterteig gefunden, der mich sofort angelacht hat.

Ich liebe es, mit Blätterteig zu arbeiten, da ich das Knusprige und Fluffige sehr mag ... wären da nicht all die bösen Kalorien - aber man gönnt sich diesen Spaß ja auch nicht alle Tage!